微生物发酵技术

主讲人
林俊涵 课程负责人 ｜福建生物工程职业技术学院
学期
第5期（已结束 · 2022-09-01 至 2023-01-31）
  • 第1 期（已结束 · 2019-02-22 至 2019-07-07）
  • 第2 期（已结束 · 2020-02-09 至 2020-07-03）
  • 第3 期（已结束 · 2021-02-21 至 2021-08-26）
  • 第4 期（已结束 · 2022-01-01 至 2022-08-26）
  • 第5 期（已结束 · 2022-09-01 至 2023-01-31）
  • 第6 期（已结束 · 2023-02-14 至 2023-08-14）
  • 第7 期（已结束 · 2024-01-24 至 2024-06-30）
  • 第8 期（已结束 · 2024-09-20 至 2024-12-31）
  • 第9 期（已结束 · 2025-02-04 至 2025-06-30）
教材信息
微生物发酵技术
学时
80

课程介绍

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本课程作为生物制药技术的专业核心课程，培养微生物发酵岗位群所需的职业能力，主要内容包括培养基配制、灭菌与除菌、菌种选育与保藏、种子扩大培养和发酵生产及过程控制。以企业真实产品多粘菌素E为载体，采用拟企业化的生产、组织和管理，开展发酵生产实训，体验企业的工作和生活过程。
主讲教师：林俊涵 课程负责人

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