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中医药膳学（第十一期）

主讲教师：曹峰 副教授 /贵州中医药大学
期次： 第11期 第1期 第2期 第3期 第4期 第5期 第6期 第7期 第8期 第9期 第10期 第11期 第12期 第13期 第14期
起止日期：2023-02-10至2023-08-10
教学进度： 预报名 进行中 已结束
学时：36学时
课程简介： 《药膳学》是中医治疗学的重要组成部分。是在中医学理论指导下，研究中医药膳的起源、发展、理论、应用及开发的一门学科，是中医养生康复专业主干课程之一。本课程主要向学生讲授中医药膳学的基本理论、知识与技能．为其他专业和后期临床课奠定中医药膳和食疗方面的理论以及临床应用知识与技能基础。
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